Menu de Noël 2025

(réservation obligatoire). Menu complet 35€ Entrée + Plat ou Plat + Dessert 28€

Entrée

Oeuf cocotte à la truffe

Et ses mouillettes.

St Jacques snackées au beurre

Sauce corail, concassé de tomates et carottes glacées au thym et citron

Plat

Souris d'agneau

Et son jus, pommes de terre confites au romarin et purée de potimarron.

Filet de St Pierre

Et sa sauce morilles, risotto de quinoa à la bisque de homard et houmous de betterave.

Dessert

Royal au chocolat

Etoile de Noël façon pavlova

Aux saveurs exotiques

Vacherin glacé des Frères Amoré

Tarte façon Mont Blanc